Skip to main content

Posts

Showing posts from November, 2018

Masak Udang Tepung rumahan ala Super Busy Mom

Makan bareng keluarga memang menyenangkan. Apalagi kalau makannya lahap-lahap. Mommy pasti senang banget lihatnya. Kalau makannya lahap, yang masak di dapurpun senang kalau makannya habis semua tak tersisa. Suami dan anakku terbiasa makan ikan dan banyak makanan seafood dibanding makan daging ayam atau beef.   Mungkin karena keluargaku agak selektif memilih makan daging. Dan di pasar pun mudah menemukan ikan-ikan segar terutama udang. Kalau ngomongin udang, saya ingat menu favorit keluarga yaitu udang tepung. Cara memasaknya super mudah dan tidak memerlukan waktu lama. Hal ini menjadikan makanan ini rekomendasi kepada emak-emak karir yang super sibuk, tidak ada waktu untuk memasak yang komplek, bisa dimasak cepat, mudah dan tidak membutuhkan waktu lama.